琅琊区民政局、琅琊区市场监督管理局“双随机、一公开”部门联合抽查（老年食堂）结果公示

序号	机构名称	突出问题/一般隐患	整改措施	检查日期	检查人	计划整改时限	责任单位	备注
1	清流街道紫薇社区老年食堂	就餐区灭蝇灯不规范	要求立即整改	2023.8.24	吴钰平、宁军、周岂凡	2023.9.5	清流街道
2	丰山街道南桥社区老年食堂	箱内成品、半成品、原料生熟混放、荤素不分，存在交叉污染隐患；食品原料未离墙离地存放。	要求立即整改	2023.8.24	吴钰平、季源、周岂凡	2023.9.5	丰山街道
3	丰山街道燃料巷社区老年食堂	留样份量未达到125克，留样品种不齐，标签不符合要求。	要求立即整改	2023.8.24	吴钰平、季源、周岂凡	2023.9.5	丰山街道
4	滁阳街道如意湖社区老年食堂	冰箱内成品、半成品、原料生熟混放、荤素不分，存在交叉污染隐患。荤素刀具、砧板未进行色标管理存在交叉污染隐患,食品原料未离墙离地存放。	要求立即整改	2023.8.24	吴钰平、周健、周岂凡	2023.9.5	滁阳街道